Амониевият нитрат е най-разпространения азотен тор за подхранване на всички видове култури с общо съдържание на азот 34%. Това е най-бързо действащия гранулиран азотен тор подходящ за всички видове подхранване.

       Поради усвоимата си форма след попадането си в почвата бързо се разгражда и обезпечава растенията с азотна храна. При абсорбирането на амониевия нитрат от почвата, неговата форма се променя своевременно, този процес се регулира лесно, като се съобразят почвено-климатичните условия и периода на внасяне на продукта.

       Земеделските култури се различават по нуждите от азот за формиране на продукцията си. Тези специфични нужди и условията, при които се отглеждат, са база за определяне на азотното минерално торене.

      При липса на достатъчно азот при растенията се наблюдава:

Забавен растеж.

Първоначално бледозелена, жълтозелена и дори жълта листна маса с последващо покафеняване и отмиране на листата.

Ниска устойчивост на абиотичен и биотичен стрес.

Преждевременно узряване.